A Naturplus di Bari "Ricette per la salute" con Viviana Martiradonna

Sarà presentato il prossimo 7 febbraio presso Naturplus (in via Matarrese, 11/4) di Bari, il volume di Viviana Martiradonna dal titolo “Ricette per la salute” (Les Flaneurs Edizioni). A dialogare con l’autrice sarà la biologa Beauty Specialist Silvana Salvatore. L’incontro è a ingresso gratuito e avrà inizio alle ore 17.30.
Tutto il buono che c’è. Tra sapore e benessere ha come obiettivo quello di raccogliere ricette facili da preparare, ma al tempo stesso capaci di coniugare in maniera sapiente il gusto e la qualità dei cibi. Il libro nasce dall’idea di voler mettere in tavola piatti caratterizzati da una bassa presenza di proteine animali e da un elevato utilizzo di spezie e di altri ingredienti come alghe, semi, frutta secca e germogli, la cui azione benefica sulla salute è stata ormai dimostrata. Il risultato è un mix interessante tra sapori tipici della dieta mediterranea e quelli di altre culture culinarie, che ci apre a nuove frontiere del gusto e dell’alimentazione. Un modo sano di mangiare che non compromette la salubrità mentale e non scade nell’ortoressia.

Gemma Viviana Martiradonna, barese, classe 1984. Laureata in Biologia all'Università degli Studi di Bari e in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana all'Università degli Studi di Foggia. Lavora come biologa nutrizionista a Bari e Molfetta e collabora con vari studi medici della provincia. Esperta in progetti e laboratori di educazione alimentare presso i comuni di Giovinazzo, Molfetta e Trani. Tc Expert in medicina biointegrata, coach terapeuta in wellness energizing, esperta in alimentazione e cucina naturale.

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Incontri, potrebbe interessarti

  • “A libri aperti nel parco”, la rassegna estiva di attività ludiche, educative e culturali per minori e famiglie

    • dal 20 giugno al 7 settembre 2019
    • Biblioteca dei ragazzi-e
  • In Fiera del Levante arriva “Make Star Bari”, uno spazio per la promozione della cultura digitale

    • dal 14 al 22 settembre 2019
    • Fiera del Levante, padiglione 138 della Fiera del Levante
  • A Noci il rapper, autore e compositore Frankie hi-nrg mc presenta il suo libro “Faccio la mia cosa”

    • Gratis
    • 27 agosto 2019
    • anfiteatro della ex piscina comunale

I più visti

  • Torna ''Summer lights'', colori e giochi di luce sulla magica Alberobello

    • dal 5 luglio al 4 settembre 2019
    • centro storico
  • Puglia Outlet Village presenta i suoi grandi concerti estivi

    • dal 29 giugno al 21 settembre 2019
    • Puglia OUTLET Village
  • Le Vibrazioni, Diodato, Luca Carboni, Ex-Otago, Tiromancino, Gazzelle, Max Gazzè: tanti ospiti per il 'Festival Costa dei Trulli'

    • dal 17 giugno al 31 agosto 2019
    • Varie
  • Bari Piano festival 2019, una settimana dedicata alle vibrazioni e suggestioni musicali del pianoforte

    • Gratis
    • dal 24 agosto al 1 settembre 2019
    • Varie
Torna su
BariToday è in caricamento