Festival dello spaghetto

Per la prima volta nelle cucine di Eataly Bari, il Festival dedicato al piatto più iconico della cucina italiana: LO SPAGHETTO!

Solo due serate per assaporare gli spaghetti "in tutte le salse"

Cosa mangeremo:
Da "Le Cucine del Mercato"
- Spaghetto alla Gricia
- Spaghetto con crema di melanzane arrosto e noci
- Spaghetto con nduja e stracciatella
- Spaghetto al pesto, peperone crusco e pomodoro secco

dal "Gagang il Ristorante di Michele Carofiglio"
- Spaghetto cozze e pomodorino
- Spaghetto con ragù di polpo
- Spaghetto con crostaceo e la sua bisque

dalla "Pasticceria Franco Vento"
- Timballo di spaghetti

Cosa berremo:
di "Testecalde - Birrificio Artigianale Sociale"
- Tostata
- Essenziale
- Fumè
- Artefatta
- Ambiziosa
- Terrosa

E venerdì, la musica di "Orecchiette Swing" accompagnerà la serata!

Vi aspettiamo!

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