Laboratorio del Gusto-"Il latte, i formaggi e i vini del territorio"

Laboratorio del Gusto ® a cura di Slow Food Condotta delle Murge: “Il latte, i formaggi ed i vini del territorio”.
Esperienza sensoriale con l'assaggio guidato di formaggi freschi e fermentati in abbinamento a 3 grandi vini del territorio. Un incontro in cui la conoscenza diventa un piacere e un piacere è un’occasione ludica e conviviale in cui sentirsi bene e vivere la leggerezza … è imparare facendo, perché l’esperienza diretta alimenta e rafforza l’apprendimento … valorizza la diversità delle culture, dei saperi, delle competenze e dei punti di vista. 

Ne parliamo con:
Michele Polignieri - Slow Food Condotta delle Murge

inf e prenotazioni: 327.1997195 - 392.3173473