“I piaceri dela gola-Il banchetto dell’Imperatore”, viaggio alla scoperta dei piaceri di Federico

Cosa mangiava Federico II e quali erano i suoi piatti preferiti? Chi sedeva alla sua tavola? queste e altre curiosità troveranno risposta durante la conferenza dal titolo “I piaceri dela gola-  Il banchetto dell’Imperatore” a cura della Prof. Maria Anna Causati Vanni dell’Accademia di Cucina medievale di Roma e della Dott.ssa Franca Tacconi, Vice presidente della Fondazione Federico II di Svevia della città di Jesi. Modera la serata Pasquale Castellano.

Sarà un viaggio alla scoperta dei piaceri della gola tra ricette, curiosità che ci porteranno a scoprire un lato inedito dell’Imperatore svevo : la sua grande passione per il cibo ed in particolare per i dolci.

L’evento è realizzato con il patrocinio della Fondazione Federico II di Jesi e grazie al sostegno di  Dimarno Group, azienda leader nel mondo della commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari per la ristorazione e catering per la Puglia e la Basilicata, che con sensibilità e lungimiranza ha scelto di sostenere questo momento di divulgazione e cultura.

Al termine della conferenza, grazie alla Pasticceria F.lli Acquaviva Srl di Altamura , sarà possibile assaporare una selezione di dolci realizzati attraverso l’interpretazione di alcune ricette di epoca federiciana.

L’evento si terrà ad Altamura venerdì 12 aprile alle ore 20.00, nei locali del Gal - Terre di Murgia e rientra nel forum culturale “Stupor. Mese della cultura Federiciana”  a cura del neo gruppo Federicult, promosso dall’A.C. Fortis Murgia  per dare l’avvio ad un intenso e variegato programma di iniziative culturali a latere della festa medievale Federicus. 

Prof. Maria Anna Causati Vanni, storica, scrittrice, socia onoraria dell’Accademia di Cucina medievale di Roma. Autrice del libro “Il Convito dell’Imperatore. L’alta cucina medievale da Federico II a mastro Martino”,

Dott.ssa Franca Tacconi, Vice presidente della Fondazione Federico II di Svevia della città di Jesi.

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Incontri, potrebbe interessarti

I più visti

  • Le opere di Joan Mirò protagoniste a palazzo Monacelle di Casamassima

    • dal 17 gennaio al 26 aprile 2020
    • palazzo Monacelle
  • N.0 gallery - street art lab visiting

    • Gratis
    • dal 23 ottobre 2019 al 23 ottobre 2020
    • n.0 GALLERY
  • I colori e le emozioni in libertà di Joan Miró arrivano a Gioia del Colle, Casamassima e Turi

    • dal 20 dicembre 2019 al 26 aprile 2020
    • La mostra è visitabile rispettivamente a Palazzo Monacelle di Casamassima, Palazzo San Domenico di Gioia del Colle e Chiesa di Sant’Oronzo di Turi.
  • Spettacoli, incontri con grandi scrittori contemporanei e appuntamenti per i più piccoli: ecco la stagione del Kismet

    • dal 4 gennaio al 18 aprile 2020
    • Teatro Kismet
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    BariToday è in caricamento