"Street Food Campagna Amica", prelibatezze pugliesi sul molo San Nicola
Sabato 10 e domenica 11 marzo, sul molo San Nicola, Coldiretti torna in piazza per presentare lo ‘street food’ di Campagna Amica, con l’obiettivo di far conoscere prelibatezze pugliesi e le proprietà tipiche della produzione agroalimentare che hanno permesso alla Puglia di conquistare la leadership in fatto di sicurezza, qualità e sostenibilità alimentare e ambientale.
Pertanto, sarà allestito un vero e proprio Villaggio del gusto di Coldiretti, animato da 18 realtà locali:
· azienda agricola Tafuni Vito Panzerotti, Popizze, Zeppole
· azienda agricola Cifarelli Pietro Zuppa di legumi con crostini
· azienda agricola Liuzzi Giovanni Panini con salsiccia alla brace, salumi
· azienda agrituristica Netti Mariangela Piatti di formaggi e latticini, panini con carne
· azienda agricola Convertino Pietro Spremute di arance, frutta succhi di frutta, olive
· azienda agricola Ginefra Domenico Crudità, ortofrutta
· azienda agricola Tassiello Francesca Vino, Olio
· azienda agricola Susca
· azienda agricola Ioanna Domenico Piatti di salumi e formaggi, Crostone con formaggio fuso
· azienda agricola Olivaro
· azienda agricola Dimauro Cosimo Miele, caramelle al miele
· azienda agricola Netti Saverio Olio extravergine
· azienda agricola Riotino Mandorle sgusciate, noci, olio extravergine, farine
· azienda agricola Tortora
· azienda agricola Palermo Francesca Micro Ortaggi
· Birra del Sud
· Marco Pascali
· Vivaio Buonasia Chiara