Cucina etnica a Bari: il giro del mondo tra locali e ristoranti
Bari si è aperta da tempo ai gusti e alle tradizioni di paesi lontani. Scopriamo insieme dove assaporare le bontà del cibo multietnico
Un’esplosione di gusti e sapori, un mix di spezie inebrianti, dal curry alla cannella, fino alla curcuma, questa è la cucina etnica che pian piano sta conquistando le nostre tavole.
A cosa ci si riferisce con il termine “cucina etnica”? A tutte le ricette provenienti da paesi come Messico, India, Cina, Giappone, America Latina, Africa e Medioriente.
Possiamo, quindi, parlare di multiculturalità che si affaccia sulle nostre tavole, che secondo gli esperti può sussistere insieme alla dieta mediterranea, la cui importanza non deve mai essere dimenticata.
Dove mangiare cucina etnica a Bari
La nostra città offre diverse proposte in tema di cucina etnica, dai più classici ristoranti cinesi e giapponesi, ai locali più stravaganti, come i ristoranti eritrei.
Pronti a partire alla scoperta di questi nuove culture culinarie? Ecco alcuni indirizzi da non perdere
Rù Peruano Via Andrea da Bari, 14
Gyrosteria Yannis Via Re Manfredi, 22
Laxmi Via Melo da Bari, 223
L'Albero Che... Via Pasubio, 101
Fang Xiang Via Orazio Flacco, 7
Yuzu Sushi Viale Papa Giovanni XXIII, 24
Bistrot Brasil Str. dei Gesuiti, 14
Rajni Sonkar – Cucina indiana Via Melo 223
Dove mangiare Giapponese a Bari
