Come far mangiare le verdure ai piccoli: 6 importanti consigli
La salute parte a tavola, soprattutto se facciamo riferimento ai bambini. Affinchè abbiano un'alimentazione corretta e imparino a mangiare tutto, vi suggeriamo 6 mosse per rendere le verdure piacevoli al palato dei piccoli
Tutti sanno che i più piccoli non amano mangiare le verdure. Tuttavia le famiglie non devono mai far mancare sulla tavola dei loro figli quello che fa bene. E cosa fa bene? Fa bene un'alimentazione corretta e variegata. Per questo oggi vi suggeriamo alcuni trucchi intelligenti su come far mangiare le verdure ai vostri bimbi.
Verdure travestite
Un metodo efficace è quello di “travestire” le verdure da altri piatti. Possiamo camuffare le melanzane da spiedini o da hamburger, le zucchine da polpette e così via.
Più colore, più sapore
Un piatto colorato e vivace invoglia molto di più i bambini di una zuppa di lenticchie. Se, per esempio, dovete cucinare del cavolo, potete scegliere di fare un mix di cavoli colorati, viola, gialli, bianchi, verdi e croccanti di forno.
Fritture
Friggere le verdure è un ottimo modo per far avvicinare, in un primo momento, i bambini ad alimenti che poi possiamo riproporre in altri modi.
Insaporire i vostri piatti
Insaporite le pietanze con l’aggiunta di altri ingredienti più amati dai bambini. Nella preparazione degli spinaci potete aggiungere della mozzarella o della crema ai formaggi. Nella preparazione delle zucchine o delle melanzane potete aggiungere del prosciutto, delle sottilette, del bacon o delle salse a vostra scelta, senza esagerare ovviamente.
Giochiamo a nascondino
Le verdure possono essere nascoste alla vista e al sapore dei più piccoli. Gli gnocchi di zucca sono un grande classico, o anche la torta di carote è una soluzione gustosa.
Insieme è meglio
La strategia migliore è quella di coinvolgere i bambini nella preparazione dei piatti. La cosa più importante è come sempre il nostro esempio. I bambini sono come delle spugne, ci guardano e assorbono tutto quello che vedono. Se noi siamo i primi a mangiare volentieri le verdure, vedrete che finiranno per mangiarle anche loro, nonostante le resistenze iniziali.