La frittata così come le omelette può essere arricchita con tutto quello che suggerisce la fantasia: verdure, carne, pesce, formaggio, pasta. La frittata ideale dovrebbe essere alta uno due centimetri. Sottile e fragrante e mai asciutta! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 gr di...
Ricetta barese doc! Chiunque di noi in questo periodo sta facendo scorpacciate di cozze cucinate in tanti modi diversi, ma ugualmente gustosi. INGREDIENTI PER 4 PERSONE - 1 kg di cozze da pulire - Aglio - Prezzemolo - Olio - Pepe - Sale - 320 gr di spaghetti PREPARAZIONE...
Questa preparazione potrebbe essere usata come piatto unico o come secondo ed è un’ottima soluzione per i pranzi fuori casa, in ufficio o a scuola dato che è buonissima anche da fredda. INGREDIENTI PER DUE SFORMATI MONOPORZIONE - 2 patate - 2 zucchine medie - Formaggio filante o mozzarella o scamorza o anche formaggio...
Avete voglia di pizza? Preparatela nella vostra cucina! INGREDIENTI PER 4 PIZZE 600 gr di farina 0 2 cucchiai di olio di oliva 1 cubetto di lievito di birra 20 gr di sale 200 ml circa di acqua tiepida PROCEDIMENTO In una ciotola disponiamo...
Una ricetta che ha stupito anche me. Facilissimi da preparare, questi muffin sono davvero buoni per ogni occasione. INGREDIENTI PER 20 MUFFIN 300 gr di farina 70 gr di fecola di patate 190 gr di zucchero 170 gr di cioccolato...
Un po’ di pasta frolla avanzata dal pasticcio di crema e un vasetto di nutella sempre disponibili: nascono così questi biscotti gustosissimi dal cuore morbido. INGREDIENTI: Per la frolla 250gr farina 00 100gr burro 100gr zucchero 1 uovo Nutella q.b. PREPARAZIONE Prepariamo la...
