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Venerdì, 29 Marzo 2024
Cronaca

I cinque migliori panzerotti da gustare a Bari

Fritto o al forno? Non c'è dilemma più dibattuto a dividere i baresi quando devono scegliere dove e come mangiare uno dei simboli più gustati dello street food cittadino, ovvero sua maestà il panzerotto. Saporito nella classica versione mozzarella e pomodoro, diventa sublime per chi ama quella, tutta barese, alle rape o, più sostanziosa, alla carne. Nella città dei panzerotti, però, assieme alla ricetta tradizionale, non mancano innovatori e sperimentatori, per la gioia dei buongustai. Difficile selezionare i migliori luoghi dove trovarli, anche perché, a Bari, il panzerotto è buono pressocché ovunque. Noi però, abbiamo provato a restringere la lista a 5 location simbolo.

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