Eataly e InConTra insieme per i più bisognosi, donati diecimila chili di pane
La collaborazione tra l'azienda e l'associazione di volontariato ha permesso, in poco più di un anno di convenzione, di recuperare i prodotti da forno invenduti destinandoli a famiglie in difficoltà e senza fissa dimora del territorio
Diecimila chili di pane rimasti invenduti ma di ottima qualità, recuperati e distribuiti alle persone bisognose del territorio. E' il bilancio della collaborazione nel segno della lotta allo spreco e della solidarietà avviata da circa un anno e due mesi dall'associazione di volontariato InConTra con Eataly Bari.
"Perfettamente in linea con la legge dello Stato approvata agli inizi di questo mese dal Senato per la lotta allo spreco - spiega l'associazione in una nota - InConTra ed Eataly lavorano in simbiosi al fine di recuperare avanzo alimentare di ottima qualità e donarne a chi diversamente non potrebbe permetterselo. L’associazione di volontariato ha provveduto con costanza a distribuire i prodotti da forno ricevuti ai suoi assistiti dei duecento nuclei famigliari sulla soglia della povertà, circa settecento persone, e ai senza fissa dimora che affollano le cene in Piazza Umberto I, ma anche condivisi nella fitta rete del terzo settore barese".
Il Presidente di InConTra, Gianni Macina: "Teniamo a che tutti i nostri assistiti abbiano come sostentarsi con dignità tanto quanto alla lotta allo spreco. Il bisogno e lo sperpero, due problematiche che si potrebbero sedare a vicenda. Per l’associazione ogni gesto è importante, il supporto dei singoli, l’aiuto dei piccoli e medi esercenti così come le convenzioni con le catene della grande distribuzione. Queste ultime, c’è da dire però, che ci consentono di dare maggiore garanzia di approvvigionamenti agli amici senza fissa dimora e alle famiglie indigenti sempre in aumento. Un caloroso ringraziamento va ad Eataly Bari con l’augurio di poter raggiungere insieme molti altri traguardi".
