Pane al carbone vegetale, PD presenta interrogazione parlamentare
La deputata del PD Liliana Ventricelli ha chiesto un'interrogazione parlamentare ai ministri Lorenzin e Martina al fine di comprendere gli eventuali rischi per la salute dei consumatori
E' di questa mattina la notizia di denunce e sequestri operati da parte degli uomini del Corpo Forestale nei confronti di dodici panificatori pugliesi che vendevano prodotti da forno come pane e focacce al 'carbone vegetale'.
All'interno di questa tipologia di prodotti che dovrebbero facilitare la digestione, è presente il colorante E153, ossia quello che conferisce al pane un colorito scuro, un additivo vietato dalla legislazione italiana ed anche da quella europea.
A tal proposito, la deputata del Partito Democratico Liliana Ventricelli, assieme ad altri colleghi deputati, ha presentato un'interrogazione con risposta in Commissione, indirizzata ai Ministeri della Salute e delle Politiche Agricole e forestali.
"Vista la diffusione in breve tempo di questo tipo di prodotti e le proprietà ad essi attribuite - afferma Ventricelli . è fondamentale capire subito ciò che è lecito e ciò che invece può essere rischioso, informando i consumatori".
