In Fiera del Levante l'incontro "Birra e salute" con degustazioni e visite guidate

Giovedì 13 settembre, alle ore 18.30, nella sala congressi del birrificio all’interno della Fiera del Levante (ingresso monumentale Lungomare Starita 4), il presidente della commissione Culture Giuseppe Cascella parteciperà a “Birra e salute”, l’evento organizzato dal Birrificio Bari.

L’incontro, che gode del patrocinio del Comune di Bari, avrà inizio alle ore 18.30 secondo il seguente programma:

·        ore 18.30 visita guidata al Museo della Birra, a cura del mastro birraio Paola Sorrentino e del consigliere Cascella;

·        ore 19.00 Leonardo Cicala, coordinatore Infermieri fondazione ANT di Bari, parlerà di “L’esperienza dell’assistenza domiciliare oncologia in ANT”

·        ore 19.15 intervento del consigliere Giuseppe Cascella su “Proprietà nutraceutiche del cibo: lo stretto legame tra cibo, agricoltura e ambiente”;

·        ore 19.45 il prorettore dell’Università degli Studi di Bari, Angelo Vacca, interverrà su “Il microbioma: metabolismo e vita”;

·        ore 20.00 Luigi Santacroce, docente e ricercatore dell’Università di Bari, parlerà di “Nutraceutici e microbioma nella prevenzione oncologica”.

Parte del ricavato andrà a sostegno dell'assistenza domiciliare medico-specialistica ai malati di tumore e dei progetti di prevenzione oncologica gratuita di Fondazione ANT Italia onlus.