Corso di cucina naturale con "dieta di gruppo" e degustazione di piatti sani e naturali“

Corso di cucina dietetica con degustazione di piatti sani e naturali.

Il corso si svolgerà il 23 maggio alle 18:00 presso la masseria Sciuscio con la partecipazione dell dott.ssa Maria Chiara Leccisotti (nutrizionista) e la dott.ssa Natalie Sapone (biologa).

In ogni incontro, oltre alla preparazione del piatto, verranno illustrate le proprietà nutrizionali degli alimenti utilizzati e le regole per una sana ed equilibrata alimentazione.

Inoltre per chi vorrà verrà rilasciato il diario alimentare e verranno prese con l' impedenziometro le seguenti misure:

-bmi (indice di massa corporea);
-% massa grassa;
-% massa grassa viscerale;
-% liquidi;
Età metabolica;
-Metabolismo basale;
-Rilascio del diario alimentare.


Argomenti:

Cereali e legumi: conoscerli e cucinarli;
Frutta, ortaggi e verdura: istruzione per l'uso e conoscere le stagionalità;
Pasticceria naturale;
Consigli utili per acquistare, conservare, preparare e cucinare gli alimenti.
Il costo di ogni singolo evento è 10 €.

Massimo 20 partecipanti su prenotazione.

Info e prenotazioni:

3392408305 - 3387279070

Masseria Agriturismo Sciuscio - via Cavalieri di vittorio veneto, sammichele di bari (ba)

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