Novello sotto il Castello, a Conversano la sagra dei sapori pugliesi
Dal 13 al 15 novembre 2015 il centro storico di Conversano ospita la VII edizione di Novello sotto il Castello – Vino, Gastronomia&Musica. Tre giorni per scoprire le tipicità pugliesi e fare festa tra artisti di strada, canti e balli popolari, artigianato, teatro, mostre d’arte e concerti live. L’evento, nato per rievocare gli antichi riti della vendemmia e della festa di San Martino, è divenuto un vero e proprio contenitore culturale capace di valorizzare il prodotto tipico pugliese. Infatti il percorso enogastronomico, in linea con le passate edizioni, è stato pensato e costruito coinvolgendo quelle aziende del nostro territorio che sono sinonimo di qualità. Tra i vini proposti dalle 19 cantine non solo novello ma anche primitivo, malvasia nera e negroamaro.
Il percorso di Novello sotto il Castello abbraccia tutto il cuore antico della città di Conversano mettendone in mostra musei, chiese e angoli sconosciuti ai più, grazie alle visite guidate gratuite di Pro Loco e Cooperativa Armida. La scoperta della campagna conversanese, invece, è stata affidata a Pugliamonamour.it che, in collaborazione con Ciclammino e Polyxena, ha ideato ciclopasseggiate e percorsi naturalstici lungo la Riserva naturale dei laghi di Conversano. Ampio spazio è dedicato all’arte con le esposizioni di Artèria (presso la chiesa di San Giuseppe), mostra organizzata dall’associazione Fatti di China che per la sua quarta edizione ospita sette artisti pugliesi. Artèria è il canale per la promozione e la divulgazione della creatività in tutte le sue forme sfruttando location e spazi non convenzionali. Quadri, sculture, fotografie, art design, animazione video e installazioni rompono ogni schema e si collocano ovunque trovino spazio. Pop-Life (presso l’anfiteatro Belvedere), invece, è lo spettacolo scritto e realizzato dalla compagnia Marienbad Teatro. La commedia, ambientata negli anni ’80, mette in scena storie quotidiane di desideri e speranze. Ma cosa succederebbe se potessimo tornare indietro? L’approfondimento culturale e i laboratori dedicati all’enogastronomia sono affidati a Pugliamonamour.it. Due incontri (sabato 14 e domenica 15) per conoscere le qualità del pane pugliese e scoprire differenze o affinità tra i vini prodotti nel “tacco di Italia”. La musica è al centro della tre giorni con più di 10 concerti live. Ospiti d’eccezione i C.O.SKA. (sabato 14 novembre), band ska di Ferrara nata nel 2001 e con all’attivo quattro dischi.
Le Cantine di Novello sotto il Castello 2015
D’ALESSANDRO VINEYARDS – Conversano (Ba)
CANTINA MASSERIA LUDOVICO – Mottola (Ta)
CANTINA DEI FRAGNI – Sammichele di Bari (Ba)
UPAL S.C.A. – Cisternino (Br)
ENOTECA 1990 – Adelfia (Ba)
CASA VINICOLA COPPI - Turi (Ba)
Az. Vinicola RIVERA – Andria (Bat)
VALLE DELL’ASSO – Galatina (Le)
VINI ACHILLE – Conversano (Ba)
JO&LE – Alberobello (Ba)
L’ASTORE MASSERIA – Cutrofiano (Le)
CANTINA SOCIALE LUCA GENTILE – Cassano delle Murge (Ba)
CANTINA TAVERNA – Nova Siri (Mt)
TERRE CARSICHE – Castellana Grotte (Ba)
VINICOLA PALAMA’ – Cutrofiano (Ba)
CANTINE DI MARCO – Martina Franca (Ta)
GRISETA – Mola di Bari (Ba)
CANTINA COOP. DELLA RIFORMA FONDIARIA -CRIFO - Ruvo di Puglia (Ba)
CANTINE POLVANERA – Gioia del Colle (Ba)
Il programma di Novello sotto il Castello 2015
Degustazione di vino, caldarroste e gastronomia tipica dei prodotti del paniere pugliese
Piazza Castello e Centro Storico
“ARTERIA” Galleria d’Arte
Associazione “FATTIdiCHINA”
Auditorium “ San Giuseppe ” – Via San Giuseppe
“Mercatini artigianali dell’Hobbistica”
AREA 1 Corso Umberto I - AREA 2 Cattedrale - Via San Benedetto
“SINESTESIE - contaminazioni percettive”
Associazione “PIN’OCCHIO”
“Giardino dei Limoni” - Monastero San Benedetto
Associazione Turistica “Pro Loco Conversano”
Tour nei principali monumenti, aperture straordinarie della Cattedrale, di San Cosma e della Cripta di San Benedetto in collaborazione con la Parrocchia Cattedrale.
“Cooperativa Armida”
Visite guidate Museo Civico MUSECO
Polizia Locale Città di Conversano / A.N.V.U.
Associazione VIVI LA STRADA
Piazza Castello
Associazione CANAPUGLIA
“Sotto il Castello tra Gusto, Scienza e Conoscenza”
Piazza Don Luigi Sturzo
NICO NARDOMARINO – Studio Reportage
Mostra Fotografica “IL PERFETTO INCANTO”
Saletta Pro Loco “Giovanni Ramunni”
Piazza Castello
ASILO NIDO L'AQUILONE & INTIRO' di Pace Rosanna
“ LA CANTINA DEI BAMBINI” progetto ludico-ricreativo
Intrattenimento per bambini con laboratori , giochi, filastrocche e baby dance.
Piazza XX Settembre
PUGLIAMONAMOUR.IT
IN COLLABORAZIONE CON CON ASSOCIAZIONE CICLAMMINO E ASSOCIAZIONE POLYXENA:
CICLOVIE del VINO: FILARI, PALMENTI, MASSERIE. sabato 14 e domenica 15 novembre
(in collaborazione con l’associazione Ciclammino).
Ciclo passeggiata con guida nelle campagne conversanesi che si concluderà nella Masseria Serena, in contrada Casopietro, dove i partecipanti potranno vivere l’atmosfera di una vera masseria pugliese con laboratori di enogastronomia, cura degli animali e delle piante e degustazione.
Durata: ore 10 – 15.
IL SENSO DELLA VITE. sabato 14 novembre (in collaborazione con l’associazione Polyxena).
Percorso naturalistico a piedi con guida attraverso il territorio della Riserva Naturale dei Laghi di Conversano, scoprendo come, nel tempo, l'impronta dell'uomo abbia sostenuto lo sviluppo della tradizione enologica locale. L’itinerario si concluderà alla Masseria Montepaolo con la degustazione di prodotti della tradizione.
Durata: ore 9.30 – 13.
IL SENSO DELLA VITE. domenica 15 novembre (in collaborazione con l’associazione Polyxena)
Percorso a piedi con guida in cui si potrà rivivere il viaggio che l'uva compie dalla pianta alla botte, assaggiando così un po' di storia agricola del sud-est barese. Sono previste soste per visitare le chiesette rurali e gli straordinari fossili custoditi nella roccia calcarea pugliese. L’itinerario si concluderà alla Tenuta Carelli, dove sarà possibile visitare il vigneto, sorseggiando un calice di vino bio e assaggiare la nuova produzione di olio.
Durata: 9.30 – 13.
LABORATORI E CONFERENZE, sabato 14 e domenica 15 novembre
Dalle ore 17 alle 21, nella Sala Conferenze al II Piano del Castello di Conversano, Puglia Mon Amour organizzerà laboratori e conferenze incentrate sull’enogastronomia locale. Si parlerà di pane pugliese, presìdi Slow Food, biologico e biodinamico e si metteranno a confronto i due primitivi pugliesi, quello di Gioia del Colle e quello di Manduria per scoprire e imparare, a volte anche grazie a degustazioni, i sapori e le storie dei prodotti pugliesi.
In collaborazione con l’associazione Polyxena, in entrambe le giornate, alle ore 19:15 e 20:15, nella Sala Conferenze al II Piano del Castello di Conversano, si svolgerà il laboratorio sensoriale “Il Senso della Vite”, per gustare un sorso di cultura scientifica (e non solo!) al costo di 3 euro a persona.
info, contatti e prenotazioni – tour, laboratori e conferenze:
info@pugliamonamour.it / 3339802549
Gli spettacoli di Novello sotto il Castello 2015
VENERDI 13
Piazza CASTELLO: DARK ANGEL - Concerto Live
Corso Domenico MOREA: ARTISTI DI STRADA
Anfiteatro BELVEDERE: “POP-Life” - MARIENBAD TEATRO
Largo Porta TARANTINA: “Il Quinto Elemento” DANZA ACROBATICA
Via Arrigo – Angolo – Via Marconi: “Manu Circus”
Chiostro Monastero “San Benedetto": “FESTA DELLA NOVELLA CULTURA”
Piazza XX Settembre: #Conversaredivino - CENTRO STUDI “MUSICALL”
Corso Umberto I – Largo San Cosma: FOLKABALLO
SABATO 14
Piazza CASTELLO: C.O.SKA - Concerto Live
Corso Domenico MOREA: ARTISTI DI STRADA
Anfiteatro BELVEDERE: “POP-Life” - MARIENBAD TEATRO
Largo Porta TARANTINA: “Il Quinto Elemento” DANZA ACROBATICA
Via Arrigo – Angolo – Via Marconi: “Manu Circus”
Piazza Luigi Sturzo: SWING a GO’GO – Concerto Live
Chiostro Monastero “San Benedetto”: “FESTA DELLA NOVELLA CULTURA”
Piazza XX Settembre: #Conversaredivino - CENTRO STUDI “MUSICALL”
Corso Umberto I – Largo San Cosma: FOLKABALLO
DOMENICA 15
Piazza CASTELLO: ore 11.30 Intrattenimento Musicale - Artisti di strada
Piazza CASTELLO: Antonio Furioso in LUCI dell’EST & ARENA ROCK
Corso Domenico MOREA: ARTISTI DI STRADA
Anfiteatro BELVEDERE: “POP-Life” - MARIENBAD TEATRO
Largo Porta TARANTINA: “Il Quinto Elemento” DANZA ACROBATICA
Via Arrigo – Angolo – Via Marconi: “Manu Circus”
Piazza Luigi Sturzo: CARMEN – Concerto Live
Chiostro Monastero “San Benedetto”: FESTA DELLA NOVELLA CULTURA
Piazza XX Settembre: #Conversaredivino - CENTRO STUDI “MUSICALL”
Corso Umberto I – Largo San Cosma: FOLKABALLO