Pranzo con Catena Fiorello a Masseria Torre di Nebbia

Domenica 6 dicembre alle ore 13:00 pranzo a Masseria Torre di Nebbia con un ospite d'eccezione, Catena Fiorello che per l'occasione presenterà il suo ultimo libro "Dacci oggi il nostro pane quotidiano" edito da Rizzoli.

Catena Fiorello è scrittrice, autrice di programmi televisivi, giornalista per la carta stampata, nonchè presentatrice radiofonica e televisiva. Sorella di Rosario e Giuseppe Fiorello, ha scelto Masseria Torre di Nebbia per la presentazione della sua ultima opera in un evento organizzato in collaborazione con Sonicart e Rotary Club Corato.

"Dacci oggi il nostro pane quotidiano" è un romanzo autobiografico in cui la scrittrice siciliana racconta gli anni della sua infanzia caratterizzati dalla presenza di una mamma, Sara, che per far quadrare i conti in una famiglia con quattro figli, compiva quotidianamente "magie". La ricchezza allora era tutta nei piatti che Sara preparava ispirandosi unicamente alla sua fantasia. Ricordi che la penna di Catena fa rivivere in un libro intimo, commovente ed ironico ambientato nei paesaggi del profondo Sud e popolato dai personaggi, dai profumi e dai sapori che hanno animato l'infanzia della scritrrice.

La presentazione del libro avverrà nel corso del pranzo 

Menu

Antipasti
Cardoncelli verdi e crema di favetta con pane tostato profumato al limone e acciuga
Maialino profumato con mele caramellate su crema di lampascioni e anice stellato

Primi
Zuppetta di cereali cotta lentamente, con stoccafisso e tartufo murgiano
Paccheri con funghi cardoncelli, salsiccia, pomodorino confit

Secondo
Vitello affumicato al faggio con finocchi croccanti, guanciale del Gargano e arancia

Dessert
Composta di frutta di stagione con cheesecake al melograno e lime

Cantine: Conte Spagnoletti Zeuli

Costo a persona: € 39,00
Al termine dell'evento tutte le coppie riceveranno in omaggio una copia del libro.

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