U chenìgghie chìine e la fecazze de patane: a Casamassima la sagra del coniglio ripieno e focaccia di patate
Comune di Casamassima-Assessorato Attività Produttive – Pro Loco Casamassima APS – Associazioni - Scuole - Stakeholder SAGRA 17-18-19 SETTEMBRE 2022 - PROGRAMMA “u chenìgghie chìine e la fecàzze de patàne” “Sagra del coniglio ripieno e della focaccia di patate” ------------------------------------------------------------------------- Piazza Aldo Moro - Corso Vittorio Emanuele II – Borgo Antico ------------------------------------------------------------------------- PROGRAMMA EVENTI Venerdì 9 Settembre : CONFERENZA STAMPA – Auditorium Addolorata – Chiasso Carità –Borgo Antico Le tre serate saranno condotte da Francesca Cirone & Gigi Distaso SABATO 17 SETTEMBRE : Ore 10,00 - Incontro “ Enogastronomia di tradizione” - IISS Rosa Luxemburg con Slow food-Casamassima - Cuore della Puglia - GAL sud est barese Ore 10,30 Mostre Fotografiche : - Gastronomia nella Tradizione - immagini di Vitoronzo Petronelli - Maschere Apotropaiche e Figure di Carattere - immagini di Simone Marotti Ore 17,00 - Visita guidata al Paese Azzurro e Fondazione Mons. Sante Montanaro (Biblioteca-Pinacoteca Palazzo Monacelle) Ore 18,00 - Spazi espositivi, rassegna enogastronomica e artigianale. Promozione e prodotti marchio De.Co. - Performance Artisti di Strada Ore 21,00 - Spettacolo musicale – Piazza Moro “ MONDO DI LADRI ” Venditti Tribute Band DOMENICA 18 SETTEMBRE : Ore 10.00 - Visita guidata al Paese Azzurro e Fondazione Mons. Sante Montanaro (Biblioteca-Pinacoteca Palazzo Monacelle) Ore 10.00 Mostre Fotografiche : - Gastronomia nella Tradizione (V. Petronelli) - Maschere Apotropaiche e Figure di Carattere (S. Marotti) Ore 11.00 - Gara Gastronomica “ La fecàzze de patàne” (Info Partecipazione 3517991468) - Show Cooking “ U chenìgghie chìine e la fecàzze de patàne” condotto da “zia Malgy” (Gianni Lorusso) Ore 12.30 - Degustazione in P.zza A.Moro Ore 17.00 - Visita guidata al Paese Azzurro e Fondazione Mons. Sante Montanaro (Biblioteca-Pinacoteca Palazzo Monacelle) Ore 18.00 - Spazi espositivi e rassegna enogastronomica e artigianale. Promozione e prodotti marchio De.Co. - Performance Artisti di Strada Ore 18.00 - Spettacolo musicale itinerante “Piripicchio e U’Sciaraball” e Ricordo dell'artista Ore 21.00 - Spettacolo folkloristico con i “TERRAROSS” - P.zza Moro LUNEDI' 19 SETTEMBRE : Ore 10.00 Mostre Fotografiche : - Gastronomia nella Tradizione (V. Petronelli) - Maschere Apotropaiche e Figure di Carattere (S. Marotti) Ore 17.00 Visita guidata al Paese Azzurro e Fondazione Mons. Sante Montanaro (Biblioteca-Pinacoteca Palazzo Monacelle) Ore 18.00 - Spazi espositivi e rassegna enogastronomica e artigianale. Promozione e prodotti marchio De.Co. - - Performance Artisti di Strada Ore 20.00 Saluti Istituzionali, De.Co- Premiazioni. Ore 20.00 Concerto pop della CREW SALVATORI - Piazza Moro INFO: PRO LOCO CASAMASSIMA APS – 080671002 – 3517991468 – E-Mail info@prolococasamassima.it – Fb. Pro Loco Casamassima - www.prolococasamassima.it La Sagra è sostenuta da Comune di Casamassima-Assessorato Attività Produttive – Assessorato Cultura-Turismo - Pro Loco Casamassima APS – Associazioni - Scuole - Stakeholder -------------------------------------------------------------------------- Le sagre si svolgono da tempo immemorabile e oggi più che mai sono un’opportunità per scoprire i prodotti tipici locali, storicamente riconosciuti, e che nella nostra terra a vocazione contadina sono soprattutto poveri e spesso dimenticati o alterati. Una vera sagra deve quindi puntare su questi antichi prodotti caratterizzati dalla semplicità e genuinità, ricercati soprattutto dal turista che viene da lontano che nella nostra regione cerca soprattutto l’autenticità di una terra contadina e il contatto con la natura o gli antichi borghi, ma anche da chi vuole tramandare alle nuove generazioni le antiche e sane tradizioni che fanno parte del nostro prezioso Patrimonio Immateriale, nel rispetto del Manifesto della Sagra Autentica, redatto nel 2010 e che vede tra i firmatari l’UNPLI Nazionale.