Sagra del Fungo Cardoncello a Poggiorsini

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Poggiorsini
  • Quando
    Dal 23/10/2016 al 23/10/2016
    Orario non disponibile
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

La sagra più attesa del weekend: la possibilità di assaporare il Re della Murgia, sua maestà il Fungo Cardoncello.
Appuntamento il 23 ottobre 2016 alle.

Un momento di aggregazione sociale in cui nelle piazze e nelle vie si possono degustare piatti tipici di quel posto o molto apprezzati dalla popolazione locale e non. I piatti sono saggiamente preparati al momento, pronti per essere apprezzati con i loro inconfondibili sapori.
Tuttavia sagra non è solo sinonimo di degustazione o semplice raduno ma soprattutto un vero e proprio patrimonio da difendere nel tempo, grazie al quale è possibile raccontare nonché tramandare la “storia” del prodotto alle generazioni future nel pieno rispetto delle leggi e dell’ambiente.
Ciò non vuole dire proporre lo stesso format ogni anno; al contrario è un’ occasione per dare una nuova veste all’ evento con un tocco degno di originalità, modernità, freschezza.
Un esempio, “La sagra del Fungo Cardoncello”, frutto dell’iterazione di ben sei realtà appartenenti al territorio della Murgia: Minervino Murge, Spinazzola, Ruvo di Puglia, Poggiorsini, Gravina in Puglia e Cassano delle Murge.

L’evento riceve un notevole successo, al di là di ogni aspettativa: lo testimonia un vasto consenso di pubblico ogni anno sempre più numeroso.
Tali manifestazioni sono organizzate in collaborazione con l’U.N.P.L.I.

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