Sapori dal nord da Panacea a Modugno

Proseguono le serate a tema di Panacea ristròt alla scoperta dei sapori tradizionali più autentici. Gusta 9 diverse prelibatezze regionali, con dolce, vino, musica e Dj set LIVE anni '80-'90 con Pino Lanave (Joe Hammer). Tutto a 20 euro per persona.
Prenota allo 0808806355

Menù
- Speck e bretzel (Trentino),
- Gorgonzola DOP e semi di papavero (Lombardia),
- Taleggio e noci fresce (Piemonte),
- Tortino ai porri (Friuli),
- Mortadella piastrata a tocchetti con bruschettone caldo (Emilia Romagna)
- Baccalà mantecato (Veneto),
- Cozze gratinate speziate (Liguria),
- Fritelline alle alghe con crema di olive nere (Toscana),
- Alici, pan grattato e menta (Valle d'Aosta)
- Dolce: Torta cioccolato e amaretti

#panacea #ristròt #inmusicaevino

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