Serata brasiliana con associazione Origens
Ritorna il nostro viaggio in giro per il mondo e, questa volta, partiamo dal Sud America: il Brasile. Terra di colori, sapori e climi differenti, ricco di profumi, spezie e culture miste.
Giovedì 8 agosto non perdere l'appuntamento con gli amici dell'Associazione Culturale Origens e di Ethnic Cook che ci accompagneranno in questa prima tappa oltreoceano.
Il menù
ACARA’
(Polpetta fritta di fagioli all’occhio con cipolle e spezie)
con contorno di insalata € 6,00
BOLINHO DE BACALHAU
(polpette fritte di baccalà e patate alla noce moscata)
CON MOLHO LAMBAO
(insalata di pomodori, cipolle, prezzemolo, limone, olio) € 7,00
BULGUR DELLO CHEF
(frumento speziato con gamberi e baccalà, in salsa di latte di cocco e gamberi) € 8,00
MOQUECA
(pesce penna con olio rosso africano e latte di cocco)
con contorno di riso basmati al profumo di limone € 8,00
TORTA ETHNIC COOK
(base biscotto al cioccolato con mousse di passion fruit) € 5,00
Menù degustazione
con assaggi di tutte le portate € 25,00
Esperamos vocês para curtirem a noite!
Prenota il tuo posto e buona cena!
- info&prenotazioni: 0806180401