Un’esperienza di arte e gusto con X - I Labs - Creative Camps #Art&FoodExperience
È in programma per 15 febbraio dalle 18.30 l’X-I Labs - Creative Camps #Art&FoodExperience. L’iniziativa si inserisce nel percorso di Creative Camps, progetto co-finanziato dall’Unione Europea, Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (F.E.S.R.) e da fondi nazionali della Grecia e dell’Italia attraverso il Programma Interreg V-A Greece-Italy 2014-2021, che ha come capofila il Comune di Bari, e come partner il Teatro Pubblico Pugliese e il Ciheam Bari per l’Italia e il Comune di Aigialeia e la Camera di Commercio di Ilia per la Grecia.
L’X-I Labs - Creative Camps Art&FoodExperience è una azione del progetto a cui 10 organizzazioni del settore Creativo e Culturale insieme ad alcune del settore Agro Food hanno lavorato in questi mesi elaborando idee di cross innovation, e strutturando un’esperienza di arte e gusto che si configura come una vera e propria “cena online” durante la quale i commensali (giornalisti e opinion leader del settore) riceveranno a domicilio un kit comprensivo di prodotti tipici pugliesi e le istruzioni per la preparazione delle pietanze.
Grazie ad una serie di video tutorial curati da chef professionisti, ogni partecipante potrà elaborare i piatti indicati nel menu nel corso di un pomeriggio in compagnia, anche se a distanza, arricchito da alcune performance artistiche e da un entusiasmante gioco di gruppo.