Vitigni e Vini Fratelli d'Italia
Grande fermento per Vitigni e Vini Fratelli d’Italia, il consueto Evento targato AIS Murgia che dà il benvenuto all’estate, nella suggestiva location dei Giardini di Cortenova Ricevimenti (Casamassima - BA), previsto quest’anno per giovedì 15 giugno.
L’Evento di indiscusso interesse e notevole spessore culturale, oramai conclamato da anni, vedrà, ancora una volta, protagonisti in un’unica Serata i Vitigni simbolo legati al territorio, in una degustazione di Vini caratteristici di tutte le Regioni della nostra Italia.
L’Evento avrà inizio alle ore 19.30 con il seminario introduttivo “Indigeni o autoctoni, ma figli della propria Terra”, curato dal Dott.re Giuseppe Baldassarre, responsabile Guida Vitae per la Puglia e componente della commissione didattica AIS, nonchè responsabile eventi AIS Murgia, il quale traccerà un percorso virtuale dei Vini in degustazione e ci racconterà storia e tradizioni di Vini da Vitigni autoctoni riconducibili esclusivamente a quello specifico territorio, frutto di quelle determinate condizioni pedoclimatiche, di quelle latitudini, escursioni termiche giornaliere, giornate assolate e tanto altro ancora.
Al Seminario interverrà il Ricercatore Prof. Mariano Nicòtina - Università Federico II di Napoli – Facoltà di Agraria, per presentarci i Vitigni del Lazio da lui studiati ed unicamente prodotti dalla sua Azienda, come testimonianza della continua ed irrefrenabile ricerca del mondo scientifico, propositrice di nuove sperimentazioni in viticoltura ed in enologia.
Il tutto sarà introdotto, come sempre, dal Padrone di casa Vincenzo Carrasso, Delegato Murgia e coordinatore didattico AIS Puglia, alla guida del team di collaboratori impegnati da mesi nella ricerca.
In degustazione ben 120 etichette con un abbinamento food della tradizione murgiana… i caseari, i salumi, il pane DOP di Altamura, il fornello, l'olio EVO.
L’apertura dei banchi d’assaggio è prevista per le 20.30, a chiusura del seminario.
COSTO PARTECIPAZIONE EVENTO € 20,00 (Wine&Food)
L’ingresso minori da 12 anni in su (senza consumazione di vino) è di € 10,00.
PER INFO E PRENOTAZIONI
T. Simona Maggio +39 333 9230748