Wine Tasting Event al Malandrì
Giovedì 17 marzo al Malandrì una serata speciale tutta dedicata ai vini!
Marianna Annio, proprietaria della cantina Pietraventosa, con passione e tenacia volitiva nella valorizzazione delle mille anime del primitivo di Gioia, ci guiderà alla scoperta e alla degustazione di tre delle migliori etichette prodotte.
Ogni vino in degustazione sarà abbinato ad una pietanza pensata per sposare il vino ed esaltarne i sapori.
Ai partecipanti sarà consegnata una scheda valutativa da compilare e al termine della degustazione, tramite sorteggio le schede più fortunate saranno premiate con premi tutti da bere!
evento a numero chiuso, costo di partecipazione 15,00 €
E' necessaria la prenotazione.
Per informazioni o prenotazioni contattateci al numero 3284448775 o inviateci un messaggio.
Ecco i dettagli:
--- VOLERE VOLARE - IGT Puglia Primitivo – Rosso
Volere Volare, è il nostro ultimo nato. È un vino non filtrato, prodotto da uve selezionate dal nobile vitigno Primitivo di Gioia del Colle. Morbido e avvolgente, ma allo stesso tempo fresco e bevibile a tutto pasto.
___ABBINAMENTO: crostini con salmone e pepe rosa.
--- ALLEGORIA DOC Gioia del Colle Primitivo – Rosso
Allegoria, dal greco ALLOS altro e AGOREYOS dico, esprime in sé la gioia del bere bene. Prodotto da uve selezionate dal nobile vitigno Primitivo di Gioia del Colle, Allegoria è un vino non filtrato di produzione limitata. Di colore rosso rubino intenso, con sentori di ciliegia, amarena e prugna, al sapore rivela la sua anima morbida e avvolgente con leggero retrogusto mandorlato.
___ABBINAMENTO: bruschette con purea di ceci e capocollo
--- OSSIMORO IGT Murgia – Rosso
Ossimoro, dal greco OXIS acuto e MOROS ottuso, è un gioco di contrasti, è tutto e niente, è un insieme di sensazioni non esplicabili nella realtà ma solamente nell'intimo mondo delle percezioni.Come un prezioso gioiello, Ossimoro è un vino non filtrato, di produzione limitata, ottenuto dall'equilibrato connubio tra Primitivo di Gioia del Colle e Aglianico.
___ABBINAMENTO: involtini di manzo con taleggio e zucchina su riduzione di "Ossimoro".
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Malandrì
risto//wine//pub
via Bisanzio Filo, 6
tel. 3284448775