Attualità
Pasta fresca 'a lunga conservazione': la ricerca degli scienziati baresi prolunga la 'scadenza' di 30 giorni
L'innovativo metodo è stato messo a punto dai biologi dell'Università 'Aldo Moro' e dai ricercatori dell’Istituto di biomembrane, bioenergetica e biotecnologie molecolari