Davide e Massimiliano Leonetti, fratelli e soci, hanno uno sguardo pugliese ed europeo insieme sulla lievitazione. Aperto dal mattino fino all’aperitivo, DaMa è il nuovo posto da non perdere per la colazione in città
Un riconoscimento importante che dimostra ancora una volta, la qualità della produzione panificatoria della Puglia e di Bari, sempre di più capitale italiana della focaccia
Il simbolo della tradizione gastronomica cittadina ha numerosi e apprezzati interpreti, nei vari angoli del capoluogo: qui un piccolo elenco da noi testato. Qual è la vostra focaccia 'cult'?
Sabato e domenica spettacoli e stand degustativi in piazza Diaz. L'iniziativa presentata questa mattina in Comune. L'assessore Palone: "Simbolo della baresità e tradizione gastronomica da valorizzare"
Bastano una Peroni, una ruota appena sfornata, sedie e amici: "Alla mondanità di una cena in bianco - spiegano gli organizzatori - rispondiamo con una seria serata alla barese"