Un gelato del tutto particolare, simbolo delle domeniche in famiglia in Puglia. Non si sa quando sia nato precisamente ma ha appena ottenuto il riconoscimento De.C.O istituito dal Comune di Conversano. Le origini, come si prepara e dove comprarlo
Vengono creati da Angelo Nardomarino, giovane pugliese che ama le spezie e le loro combinazioni per esaltare i sapori dei piatti. Mr Rubit è la sua linea di rub da usare in qualsiasi ricetta: dalla carne al pesce, dal pane ai cocktail. E persino nel gelato
Una selezione di gusti curiosi da provare nel capoluogo, tra spezie, verdure, rivisitazioni di praline e grandi dessert. E ci sono addirittura i salatini
L'iniziativa è già disponibile in alcune caffetterie di Libertà, Madonnella e Bari Vecchia. Palone: "Abbiamo contattato altre attività per diffondere il 'gelato sospeso' su tutto il territorio cittadino"
Oltre 5 mila coppe, messe a disposizione da una gelateria barese, verranno distribuita agli indigenti della città, assieme ai consueti pasti a disposizione in piazza Moro. Gianni Macina, presidente dell'associazione: "La generosità va oltre le raccolte fondi"