20 panettoni tradizionali, 20 al cioccolato creativo e 10 pandori da tutta Italia per il titolo. I lievitati natalizi più buoni dell’anno si decideranno martedì 8 novembre nella finale
Il pasticcere Francesco Lucarelli ha deciso di accettare la sfida di Panettone Day e mettersi in gioco nella creazione di un’icona come il panettone con altri artigiani provenienti da tutta Italia nella finale del concorso da Cracco in Galleria a Milano.
Il Pugliettone, il panettone che racconta la Puglia: un prodotto unico caratterizzato dal particolare metodo di cottura in terracottae dalla farcitura fatta unicamente di ingredienti del territorio regionale
II Panettone è per eccellenza il dolce simbolo del Natale. Consumato in abbondanza per le feste da ogni famiglia italiana durante pranzi e cenoni, spesso viene anche messo sotto l'albero e regalato per far felici i più golosi. Ecco le caratteristiche del vero panettone artigianale