"Il fermo cade quest’anno in un momento difficile – denuncia Coldiretti Impresapesca – per la flotta con l'impennata del prezzo del gasolio che negli ultimi tre mesi ha fatto registrare un incremento del +25%"
I due soggetti, completamente sconosciuti al Fisco, erano intenti a vendere i prodotti privi di indicazioni di provenienza. La merce è stata devoluta in beneficenza
E' il piatto preferito dai pugliesi (e non solo) profuma di mare ed è molto saporito, condito con olio extravergine d’oliva, vino bianco, pomodorini e prezzemolo
La cucina è il luogo della casa in cui viviamo gran parte del nostro tempo e soprattutto dove si preparano piatti e ricette gustose: qui però si possono anche diffondere cattivi odori
Operazione della Guardia costiera tra Bari e provincia: sei persone denunciate e tre tonnellate e mezza di prodotti ritirate dalla vendita. In un ristorante di Bari accertata una frode in commercio: veniva servito pangasio spacciato per il più pregiato pesce persico
Molluschi, polpi, seppie, vongole e ogni sorta di bontà di mare sta per riempire le nostre tavole natalizie. La vigilia di Natale è d'obbligo infatti mangiare il pesce in ogni sua forma ma bisogna stare attenti quando si va al mercato: è importante sapere se il pescato è fresco e soprattutto la sua provenienza
Mangiare il pesce presuppone una fase di pulizia e preparazione. Questo comporta poi portarsi dietro quel forte odore sulle mani. Esistono tuttavia dei trucchi per liberarsene. Scopriamo insieme di cosa si tratta
Carni magre, pesce, frutta, verdura, noci e semi: questi sono gli alimenti che fanno parte della Dieta Paleo. Scopri come funzione e perchè è diventata così popolare
Operazione della Guardia Costiera: il pesce, proveniente dalla Sicilia, dopo i controlli veterinari è stato donato alle mense Caritas di Bari e Bitonto
Cinque commercianti sono stati multati nel corso delle verifiche effettuate da Guardia di Finanza e Capitaneria di Porto: il pescato era pronto per essere venduto
La Capitaneria di Porto e la Guardia Costiera hanno rinvenuto circa 30 kg di novellame e mitili abbandonati in cassette e secchi nei locali adibiti ai servizi igienici
Aumento esponenziale dei sequestri, passati dalle 190 tonnellate del 2012 alle 642 di quest'anno. I dati nel bilancio di fine anno: soccorsi in tutto 170 migranti, chiusi preventivamene 6 depuratori
Oltre 600 chili di baccalà e altri prodotti erano conservati, senza autorizzazioni igienico-sanitarie, in un deposito di stoccaggio e lavorazione, destinati poi alla vendita. Denunciato il titolare dell'attività
Operazione della Capitaneria di Porto: rinvenute cozze, ostriche e noci in pessime condizioni igieniche. I prodotti, di origine asiatica, non erano commercializzabili
Il colpo alle prime luci dell'alba: 4 uomini a volto coperto e armati avrebbero assaltato il negozio portando via il danaro e fuggendo a bordo di moto di grossa cilindrata