Il Sud dell’Italia e le grandi Isole offrono paesaggi meravigliosi, arte e tanta cultura culinaria. Vediamo cosa mangiare in Puglia, Campania, Calabria, Sicilia e Sardegna
Pur essendo un piatto simbolo di Bari, la buonissima “tiella” non è così facile da trovare nei ristoranti. I motivi sono più complessi di quello che sembra