Calzone con mozzarella e origano
Tra i piatti forti della tradizione gastronomica barese, il calzone può avere tanti ripieni. Quello con mozzarella, pomodoro e origano è il più semplice e delicato, ma non per questo meno gustoso
Tra i piatti forti della tradizione gastronomica barese, il calzone può avere tanti ripieni. Quello con mozzarella, pomodoro e origano è il più semplice e delicato, ma non per questo meno gustoso
Il dolce ideale per la merenda del pomeriggio o per la colazione
Un abbinamento insolito e 'audace' che prima incuriosisce, poi conquista il palato
Light e facile da preparare, si presta per aperitivi o per contorni che accompagnano formaggi freschi, pollo e tacchino
Un'idea per arricchire e rendere più saporito un semplice piatto di pasta e zucchine
Semplice e veloce da preparare, ma di sicuro effetto, è il dolce ideale per concludere un pasto importante o da servire durante buffet
Facilissima da preparare, ma con un risultato finale che soddisfa il palato anche più raffinato
Una ricetta colorata e speziata, un 'viaggio' nei profumi della cucina orientale
Allegro e colorato, è trucco efficace che consentirà di far mangiare il pesce anche ai più piccolini
Ricetta semplice e sfiziosa, ottima per la cena
Pochissimi ingredienti, facile preparazione ma un straordinario per il palato... e per gli occhi
Ottimo per i pranzi veloci, sostituisce in pieno un primo piatto e si può accompagnare ad un qualsiasi secondo a base di carne o pesce
Un finger food gustoso, facile da preparare e bello da vedere: ideale per allietare il palato (e gli occhi) degli ospiti del nostro buffet
Un primo piatto semplice da preparare, ma raffinato nel gusto e nella presentazione
Un piatto unico gustoso, colorato e bello da portare in tavola. E di facile preparazione
Al forno con le patate, o nella versione al sugo di pomodoro per ottenere anche un gusto primo piatto. Ecco come preparare uno dei piatti per eccellenza della cucina pugliese
Un secondo gustosissimo, perfetto per chi cerca un'alternativa valida e saporita alla classica insalata di polpo
L'ingrediente chiave di questa ricetta è un prodotto tipico della Murgia barese: le senapi
Uno dei piatti irrinunciabili per i baresi. Di semplicissima preparazione, punta tutto su un ingrediente: le cozze nere. Freschissime, naturalmente
Una ricetta gustosissima e semplice da preparare: per portare in tavola tutto il sapore del mare