L'Impanata, pochi ingredienti locali e tradizionali per un eccellenza gastronomica tutta pugliese Si prepara da sempre l’impanata tipica della cucina e soprattutto della tavola familiare castellanese
Sagre d'autunno 2019: un viaggio sensoriale tra antichi sapori e tradizioni locali Tavole imbandite, mercatini, prodotti tipici, fuochi e piatti della gastronomia e della tradizione locale: le sagre d'autunno vi aspettano tra funghi, legumi e castagne, accompagnati da fiumi di vino novello e dolci fatti in casa
"Il pesco e i suoi frutti: dall'oriente con storie e sapori", a Castellana una serata dedicata al Pesco