Canti, poesie e bontà di Roma: è bello stà con te! a Panacea
Canti, poesie e bontà di Roma: è bello stà con te!
Venerdì 11 novembre a cena non prendere altri impegni perchè vivrai Roma, nelle sue melodie, nella sua filosofia eterna e nelle bontà semplici ma genuine che sanno farcela amare.
Morso a morso, in tutta la sua autentica veracità
Cena spettacolo con menù fisso a 35 euro a persona
ANTIPASTI A PIATTO:
La supplì: Arancina ripiena di provatura
Il povero pezzetto: Baccalà fritto in pastella
La regina: Porchetta, patate e rosmarino
PRIMO PIATTO:
Anima: Gnocchi alla Romana
SECONDO PIATTO:
Il capretto gentile: Abbacchio a scottadito
DESSERT:
Dolce ma non troppo: Ricotta di pecora, scaglie fondenti
In abbinamento vino novello ed amaro alle erbe di finepasto
In collaborazione con Music Village Group, Pino Lanave, Antonella Favia, Francesca Catacchio, Vito Mattia e Lorenzo D'Armento
Da Panacea Ristorante
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