Calzone di cipolla, tradizione e gusto della cucina pugliese
odore inconfondibile e sapore unico: il calzone di cipolla è buono tutto l'anno ma non deve mancare soprattutto a Carnevale
odore inconfondibile e sapore unico: il calzone di cipolla è buono tutto l'anno ma non deve mancare soprattutto a Carnevale
Pochi ingredienti per un mix perfetto di sapori: la ricetta facile e davvero gustosa
Rinunciare ad un buon piatto dove dentro c'è tutto il sapore dell'Adriatico? Mai. Ecco allora la ricetta delle linguine alla polpa di ricci
La puccia salentina è uno dei piatti della tradizione pugliese, inimitabile e intramontabile: ecco la ricetta
Può essere un secondo oppure un antipasto, la parmigiana è un must della gastronomia pugliese
Dolcetti gustosi da mangiare in un boccone solo
Si possono accompagnare al latte, al thè e al caffè e sono apprezzati da tutti per il loro sapore semplice e delicato
Pochi ingredienti per un'esplosione di gusto: una ricetta che parla della tradizione
Il profumo di mare unito a quello della terra: non solo crude o come condimento per primi piatti ma anche ripiene e affogate nella salsa di pomodoro. Ecco la ricetta delle cozze alla tarantina